Caddie équitable © Goodshoot

■ La Ville s'engage

Lors de la Quinzaine du commerce équitable 2006, la Ville s'est unie, pour la première fois, à Artisans du monde, réseau spécialisé de commerce équitable. Objectif : proposer aux enfants et aux étudiants des repas élaborés à base de produits issus du commerce équitable.

■ Quelques jours de repas équitables...

L'UPCF, cuisine centrale qui approvisionne les restaurants scolaires et universitaires de la ville, a fourni les aliments spécifiques. Les centres de loisirs Daudet, Pont-des-chèvres et Léon Bellet ont également bénéficié de repas équitables. Au menu : riz bio du Mali, riz parfumé du Laos, quinoa ou riz des Incas, fuselli au quinoa, café, thé, sucre, biscuits...

■ Pour une campagne de sensibilisation

Des cartes ludiques et éducatives ont été distribuées aux écoliers pour communiquer sur la démarche équitable. Auprès des étudiants, c'est un stand qui a été tenu par les bénévoles de l'association de Bourg : Artisans du monde. Désormais, cette opération devrait être reconduite tous les ans.

Artisans du monde Bourg-en-Bresse